# Zutaten:
→ Dip Basis
01 - 8 oz (225 g) Frischkäse, weich
02 - 1/2 cup (120 g) ungesalzene Butter, weich
03 - 1/2 cup (100 g) Puderzucker
04 - 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt, rein
05 - 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, rein
06 - 1–2 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
→ Zusätze
07 - 3/4 cup (150 g) Mini-Schokoladenstückchen
08 - 2 Esslöffel frisch gehackte Minzblätter
→ Dekoration
09 - 2 Esslöffel rote Mini-Schokoladenbonbons oder Granatapfelkerne
10 - Zusätzliche Mini-Schokoladenstückchen und Minzblätter zum Garnieren
→ Zum Servieren
11 - Verschiedene Kekse (z.B. Shortbread, Vanillewaffeln, Schokoladenwaffeln)
12 - Brezelstangen
# Anleitung:
01 - In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Butter mit einem Handmixer oder Schneebesen glatt und cremig schlagen.
02 - Puderzucker, Pfefferminz- und Vanilleextrakt sowie die optionale grüne Lebensmittelfarbe zugeben und alles zu einer fluffigen Masse verrühren.
03 - Die Mini-Schokoladenstückchen und die frisch gehackten Minzblätter vorsichtig unterheben, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
04 - Die Mischung auf einen mit Backpapier ausgelegten Servierteller geben und mithilfe eines Spatels oder der sauberen Hände zu einem Kranz formen.
05 - Den Kranz mit zusätzlichen Mini-Schokoladenstückchen, frischen Minzblättern und den roten Mini-Schokoladenbonbons oder Granatapfelkernen als Stechpalmenbeeren verzieren.
06 - Den Dip mindestens 1 Stunde kühlen, damit er die optimale Konsistenz und Geschmack entfalten kann.
07 - Mit einer Auswahl an Keksen und Brezelstangen zum Dippen servieren.
