Festliches Stern Genuss Brett (Druckversion)

Sternförmige Häppchen mit Käse, Früchten, Wurst, Gemüse und Dips für eine stilvolle Feier.

# Zutaten:

→ Käse

01 - 4.2 oz Cheddar, in 0.4 inch Scheiben geschnitten
02 - 4.2 oz Gouda, in 0.4 inch Scheiben geschnitten
03 - 4.2 oz Brie, in Scheiben

→ Wurstwaren

04 - 3.5 oz Prosciutto
05 - 3.5 oz Salami, dünn geschnitten

→ Obst

06 - 1 cup kernlose rote Trauben
07 - 1 cup grüne Trauben
08 - 1 cup frische Erdbeeren, halbiert
09 - 1 kleine Granatapfelkerne

→ Cracker & Brot

10 - 16 runde Cracker
11 - 8 Scheiben Baguette, getoastet

→ Gemüse

12 - 1 cup Babymöhren
13 - 1 cup Gurkenscheiben, sternförmig ausgestochen
14 - 1 cup Mini-Paprika, geschnitten

→ Dips & Aufstriche

15 - 1/2 cup Hummus
16 - 1/2 cup Honig-Senf-Dip

→ Garnituren

17 - Frische Rosmarinzweige
18 - Essbare goldene Sternkonfetti (optional, lebensmittelecht)

# Anleitung:

01 - Verwenden Sie einen kleinen sternförmigen Ausstecher, um Sterne aus den Cheddar- und Gouda-Scheiben sowie Gurkenscheiben auszustechen.
02 - Arrangieren Sie die Sterne aus Käse, Brie-Wedges und Wurstwaren sternförmig auf einem großen Holzbrett oder einer Servierplatte.
03 - Positionieren Sie Früchte, Gemüse und Cracker in Farb- und Texturgruppen um die Käsesterne herum, für ein ausgewogenes Gesamtbild.
04 - Servieren Sie die getoasteten Baguettescheiben neben Dips und Aufstrichen in kleinen Schälchen oder Ramekins auf dem Brett.
05 - Dekorieren Sie das Arrangement mit frischen Rosmarinzweigen und, falls gewünscht, essbarem goldenem Sternkonfetti für eine festliche Note.
06 - Sofort servieren und Gäste ermutigen, die Aromen nach Belieben zu kombinieren.

# Additional Tips::

01 -
  • Leicht vorzubereiten
  • Bietet vegetarische Optionen
02 -
  • Für eine vegetarische Variante lassen Sie Wurstwaren weg und fügen geröstete Nüsse oder marinierte Artischocken hinzu
  • Verwenden Sie andere sternförmige Zutaten wie Sternfrucht oder sternförmig geschnittene Melone für zusätzlichen Effekt
03 -
  • Schneiden Sie die Zutaten erst kurz vor dem Servieren, um Frische zu gewährleisten
  • Variieren Sie die Früchte und Gemüse je nach Saison und Verfügbarkeit
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