Merken Renard Rusé Snack Assortment ist eine spielerische und köstliche Auswahl an herzhaften und süßen Häppchen, perfekt zum Teilen bei Partys oder als kreative Vorspeisenplatte.
Ich habe diese Platte bei mehreren Treffen serviert, und sie war bei allen großen Renner und wird immer wieder gewünscht.
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Ingredients
- Mini Brezeln: 100 g
- Cheddar Käsewürfel: 80 g
- Gouda Käsewürfel: 80 g
- Gerollte geräucherte Putenstreifen (optional): 80 g
- Möhre, geschält und in Stifte geschnitten: 1 mittelgroße
- Gurke, in Scheiben geschnitten: 1
- Kirschtomaten: 80 g
- Getrocknete Aprikosen: 60 g
- Geröstete Mandeln: 50 g
- Dunkle Schokoladenquadrate: 50 g
- Kernlose Trauben: 60 g
- Hummus: 80 g
- Ranch-Dip oder Crème Fraîche: 80 g
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Instructions
- Schritt 1:
- Mini Brezeln, Käsewürfel und gerollte Putenstreifen auf einer großen Platte oder einem Holzbrett anrichten.
- Schritt 2:
- Gemüsesticks und Kirschtomaten ordentlich gruppieren für Farbe und Knusprigkeit.
- Schritt 3:
- Getrocknete Aprikosen, Mandeln, Schokoladenquadrate und Trauben auf der Platte verteilen, um Lücken zu füllen und ein ausgewogenes Aussehen zu erzielen.
- Schritt 4:
- Hummus und Ranch-Dip in kleine Schälchen füllen und auf der Platte platzieren.
- Schritt 5:
- Mit frischen Kräutern garnieren (optional) und sofort servieren.
Merken Diese Platte bringt oft Familie und Freunde zusammen, um gemeinsam zu genießen und neue Kombinationen auszuprobieren.
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Benötigte Werkzeuge
Große Servierplatte oder Holzbrett, kleine Schälchen für Dips, scharfes Messer und ein Gemüseschäler für die Möhren.
Allergeninformationen
Enthält Milchprodukte (Käse), Nüsse (Mandeln) und möglicherweise Gluten (Brezeln). Dips können Eier, Milchprodukte oder Sesam enthalten. Etiketten unbedingt prüfen.
Nährwertangaben pro Portion
Kcal: 350, Fett gesamt: 18 g, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 14 g
Merken 
Diese vielseitige Snackplatte lässt sich leicht anpassen und ist immer ein Highlight bei jeder Gelegenheit.
Fragen rund um das Rezept
- → Wie bereitet man die Snackplatte am besten vor?
Brezeln, Käsewürfel und optional gerollte Truthahnscheiben auf einem großen Holzbrett anrichten. Gemüse und süße Zutaten in Gruppen zusammenlegen und Dips separat servieren.
- → Welche Alternativen gibt es für den geräucherten Truthahn?
Vegetarische Aufschnittsorten oder das Weglassen sind möglich, um die Platte rein vegetarisch zu gestalten.
- → Welche Dips passen gut zu dieser Mischung?
Hummus und Ranch Dip oder Crème Fraîche ergänzen die abwechslungsreichen Häppchen besonders gut.
- → Wie kann man die Zusammenstellung variieren?
Cracker, Mini-Toast oder eingelegte Gurken können ergänzt werden, um weitere Texturen und Geschmacksnoten einzubringen.
- → Für welchen Anlass eignet sich diese Mischung besonders?
Sie ist ideal für Partys, geselliges Beisammensein oder als kreative Vorspeise vor dem Hauptgang.
