# Zutaten:
→ Frische Früchte
01 - 2 knackige Äpfel (z. B. Honeycrisp oder Gala), in Scheiben geschnitten
02 - 1 Birne, in Scheiben geschnitten
03 - 1 Tasse (ca. 150 g) Trauben, halbiert
04 - ½ Tasse (ca. 75 g) getrocknete Cranberries
05 - ½ Tasse (ca. 87 g) Granatapfelkerne (optional)
→ Beilagen
06 - ½ Tasse (ca. 60 g) Walnüsse oder Pekannüsse, nach Wunsch geröstet
07 - ½ Tasse (ca. 56 g) Cheddar-Käse, gewürfelt
08 - ¼ Tasse (ca. 85 g) Honig
09 - ½ Zitrone (Saft zum Bestreichen der Apfel- und Birnenscheiben)
→ Dekoration
10 - Frische Minzblätter (optional)
# Anleitung:
01 - Äpfel und Birne dünn in Scheiben schneiden, die Kerne entfernen. Die Scheiben leicht mit Zitronensaft bestreichen, um das Braunwerden zu verhindern.
02 - Apfel- und Birnenscheiben gleichmäßig auf einem großen Servierbrett oder einer Platte anrichten.
03 - Trauben, getrocknete Cranberries und optional Granatapfelkerne um die Apfel- und Birnenscheiben herum verteilen.
04 - Cheddarwürfel sowie Nüsse in kleinen Häufchen oder in Schälchen auf dem Brett anordnen.
05 - Honig in eine kleine Schale füllen und zum Dippen auf das Brett stellen.
06 - Optional frische Minzblätter als Garnitur auf dem Brett verteilen und sofort servieren.
